to Control Blood sugar
血糖値を
抑えるために

Possible Symptom
高血糖値で起こりうる症状とは？

血糖値が高いと、尿がたくさん出て脱水になり、のどが渇きます。 すると、さらに糖分入りの飲料を摂取してしまい、ますます高血糖になり、脱水がどんどん進行します。 前に述べた高血糖の症状（のどの渇き、多尿、だるい、体重が減る）などに加えて、ひどい場合には、昏睡状態に陥ることもあります。それがさらに悪化すると、結果的に糖尿病を引き起こすことが考えられます。
《新百合ヶ丘総合病院より》

to be the Cause
糖尿病を引き起こす原因とは？

一般的に通常は、食事をとると血糖値が上昇しますが、インスリンというホルモンが分泌されて低下していきます。血糖値が高くなり高血糖状態が続く原因として統計的には、食べ過ぎや菓子類、ジュースなどの間食をしている人に多く見られ、この状態からさらにエスカレートすると糖尿病になり、高血糖状態が長く続くことで毛細血管が障害を起こし、腎臓や網膜などに合併症を起こすことになり兼ねません。

Correct way to Eat
糖尿病を予防するための
正しい食べ方

糖尿病を予防・改善するために血糖値の上昇を抑えるにはまず、大きな誘因となる肥満を避けることが重要で、食習慣のポイントとして言えば糖質や脂質の摂取のしかたと摂取量の制限です。糖質とは、食べものの炭水化物から食物繊維を除いたものです。食後の血糖値をいちばん上昇させるのは、タンパク質や脂肪でもなく、やはり糖質なのです。
★食事を口にする順番としては、
①野菜類 ⇒ ②肉や魚 ⇒ ③ご飯　というようにすれば糖質の吸収が遅くなるため、血糖値の上昇を軽減でき、さらに言えば、よく噛んでゆっくり食べることをおすすめします。

Prevention & Improvement
必要な栄養素を含んだ食べ物で
予防・改善

ここで糖質の少ない食品の一例としては、大豆類、キノコ類、肉類、魚介類、海藻類、卵、チーズ、野菜類などが挙げられます。主な有効成分としては、ビタミンB群やミネラルです。これらの食品摂取をこころがけつつ、摂取順序を守れば血糖値の抑制が期待できます。

★これらの食品摂取をこころがけつつ摂取順序を守れば、血糖値の抑制が大いに期待できます。

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